" Zrobiłam ostatnio bardzo smaczne ciasto, ale tak jak pisałam na fanpage, nie przetrwało do zdjęć! Zabiła go ta wstrętna kaszanka :D Ciacho powtórzę, ale dopiero na przełomie listopada/grudnia. Teraz przygotowuje się juz do rogali Marcińskich :))) A Wy? :) Jeśli szukacie przepisu to zachęcam di wypróbowania tego: Rogale Marcińskie. Biały mak dostępny jest w Piotrze i Pawle mimo, że troszkę kosztuje, bo ok 15 zł za 500 gram, to te rogale są tego warte!
Przejdźmy już może do sernika :) Sernik jedyny w swoim rodzaju!
Przebił wszystkie przezemnie jedzone i pieczone serniki! Jego konsytencja, struktura, smak...
Masa serowa nie jest słodka, za to wierzch owszem! Masa maślano-kajmakowa z prażonym słonecznikiem to już pełna rozpusta! Łyżką wcinałam resztki i oblizywałam miskę :D
Sernik jest przepyszny i prosty w wykonaniu. Pieczony jest w kąpieli wodnej, dzięki której nie rośnie i nie pęka:) Pamiętajcie tylko, żeby zrobić go dzień przed planowanym podanie. Musi się porządnie schłodzić!"
Recipe&Photography: Justyna Pankowska
Najlepszy sernik z masą kajmakową "Słonecznikowiec"
Tortownica o średnicy 24 cm.
Prażony słonecznik:
250 gram pestek słonecznika
5 łyżek mleka
3/4 szklanki cukru
Zmiana adresu bloga!
Tak! W końcu nastał ten dzień, że adres bloga uległ zmianie. Ten był założony w 2008 roku jak miałam 17 lat! Nazwa nijaka, adres nijaki, a teraz jest pięknie!
Pełen przepis pod nowym adresem:
Powodzenia!
O mniam! Ślinka sama cieknie :)
OdpowiedzUsuńPięknie i smacznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńWygląda niezwykle dostojnie! Chętnie wprosiłabym się na kawałek :)
OdpowiedzUsuńBaaaardzo mi się podoba;))) Już zapisany!
OdpowiedzUsuńBardzo fajny przepis. Nic dziwnego, że najlepszy!
OdpowiedzUsuńProszę o nazwy serów jakie zostały użyte?
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Ania
Pilos, delfiko i mascarpone z lidla :) Tylko mnie teraz nie zaszlachtujcie, że im reklamę robię :D
UsuńWygląda cudnie :)
OdpowiedzUsuńMmm... Widziałam go wczoraj na fb, i od razu się w nim zakochałam. Koniecznie muszę taki zrobić! :)
OdpowiedzUsuńwow! ciasto wygląda przepięknie!
OdpowiedzUsuńa można piec w normalny sposób?czy to jakoś wpływa potem na smak ciasta?
OdpowiedzUsuńMożna, ale smak i konsystencja będzie inna. Pieczenie w kąpieli wodnej jest bardzo proste, spróbuj :)
UsuńDzień dobry - uwaga sprawa pilna - konsystencja sernika wygląda na taką której szukałam całe życie hahahahahah. Proszę napisz mi który serek z tych trzech podanych to ten z 18% tłuszczu????? Właśnie dziś otrzymam serek prawdziwny znaczy twarożek od rolnika, mascarpone to mascarpone ale ten trzeci??? proszę!!!!! Miałam nic nie piec bo moja rodzina ma za dużo w d.......ale święta bez ciasta?????????
OdpowiedzUsuń18% ma Delfiko dostępny w netto i kiedyś był też w biedronce :) Ser od rolnika musi być przepuszczony przez maszynkę min. 4-5 razy, żeby konsystencja wyszła idealna :) No właśnie, co to za święta bez ciasta :))))
UsuńPowodzenia! W razie potrzeby pisz na FB na fanpage, tam jestem non stop i trzymam rękę na pulsie :) Pozdrawiam serdecznie!
Witam mam pytanie,czy sernik pieczemy góra doł?jak duże opakowanie słonecznika należy zużyć?
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Monika
Pieczemy góra/dół. U mnie zawsze w domu jest duża paczka słonecznika, ale tak jak jest napisane w przepisie potrzebne nam będzie 250 gram :)
UsuńNie działa link :( a za pieczenie czas się brać
OdpowiedzUsuńUpiekłam raz ze starej strony, jest obłędny do potęgi n-tej. Ale niestety, nowy adres nie działa a przepisu nie ściągnęłam... ������
OdpowiedzUsuńProszę o podanie kontaktu bo ten nie działa od kilku miesięcy, a sernik jest przepyszny udało mi się zrobić wcześniej
OdpowiedzUsuńProszę o przepis
OdpowiedzUsuńJa również :)
OdpowiedzUsuńBardzo proszę o przepis bo sernik jest pyszny
OdpowiedzUsuń