Mazurek " Śliwka w czekoladzie " z kajmakiem na kruchym cieście z prażonymi migdałami

"Mazurek śliwka w czekoladzie przypadnie do gustu każdej osobie, która szaleje za tym kupnym małym rarytasem. Kruche ciasto z dodatkiem masła z prażonych migdałów ( można zamienić na migdałowe ) Dwa rodzaje śliwek, mrożone- moje z własnej węgierki , przepysznie słodkie i wędzone z rumem i aromatem masła połączone z czekoladą. Na wierzchu domowy kajmak- osoby, które boją się go przygotować, mogą skorzystać z gotowej masy kajmakowe, ale smak już inny. Mazurek nie należy do tych bardzo słodkich, jest idealnie trafiony w punkt. Uzależniający, kawałek po kawałku, rozdłubując warstwy, smakując każdego kęsa. 

Recepturę przygotowywałam juz jakiś czas temu, sam mazurek piekłam już dwa razy. Nie powinno być z nim większych problemów, ale z pewnością do najłatwiejszych nie należy. "

Zdjęcia: Studio Meksyk

Mazurek " Śliwka w czekoladzie" z kajmakiem na kruchym spodzie z prażonymi migdałami

Składniki:

Kruchy spód:

250 gram mąki pszennej 

3 łyżki masła migdałowego

150 gram masła

2 żółtka

70 gram cukru pudru

25 ml zimnej wody

szczypta soli

Zmiana adresu bloga!
Tak! W końcu nastał ten dzień, że adres bloga uległ zmianie. Ten był założony w 2008 roku jak miałam 17 lat! Nazwa nijaka, adres nijaki, a teraz jest pięknie!

Pełen przepis pod nowym adresem: 

Orgazmum