" Sernik z bezą, a może "Łzy Wałęsy" , dla innych "Złota Rosa", trzy nazwy odnoszące się do tego tradycyjnego, znanego za komuny sernika.
Udoskonalony na czasy dzisiejsze z przepysznym, kruchym, maślanym spodem. Grubą warstwą masy serowej. Najlepiej sprawdza się do niej ser twarogowy z wiaderka, koniecznie z jak największą zawartością tłuszczu. Podrasowany cukrem waniliowym, ze smakowitą bezą na wierzchu.
Prezentuje się iście królewsko,a ego przygotowanie nie sprawia problemów."
Sernik " Złota Rosa"
Składniki:
Kruche ciasto:
150 gram mąki pszennej
50 gram mąki krupczatki
140 gram masła
2 żółtka
2 łyżki cukru pudru
Zmiana adresu bloga!
Tak! W końcu nastał ten dzień, że adres bloga uległ zmianie. Ten był założony w 2008 roku jak miałam 17 lat! Nazwa nijaka, adres nijaki, a teraz jest pięknie!
Pełen przepis pod nowym adresem:
Orgazmum
Cheesecake with meringue
"Golden Rose" cheesecake
Ingredients for the base:
150 g plain flour
50 g cornflour
140 g cold butter
50 g caster sugar
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
"Jedzenie smakuje znacznie lepiej, gdy dzielisz się nim z bliskimi"