" Takich bułeczek to ja jeszcze nie jadłam! Biją o głowę wszystkie te, które do tej pory piekłam, które miałam okazję kupić, zjeść u cioci mojego męża czy spróbować u znajomych. Przepyszne! Wilgotne, sprężyste, słonawe z lekką słodką nutą dyni, z chrupiącymi pestkami na wierzchu. Wolę je bardziej od jakiegokolwiek ciasta! Nigdy nie sądziłam, że to właśnie dyniowe bułeczki przebiją mój zapęd do słodkiego. Idę robić kolejną porcję, bo po pierwszej zostały okruszki."
Recipe&Photography: Justyna Pankowska
Pszenne bułeczki z dyni z chrupiącymi pestkami
Składniki:
Zaczyn:
50 gram drożdży
1 łyżeczka cukru
70 ml letniej wody
Zmiana adresu bloga!
Tak! W końcu nastał ten dzień, że adres bloga uległ zmianie. Ten był założony w 2008 roku jak miałam 17 lat! Nazwa nijaka, adres nijaki, a teraz jest pięknie!
Pełen przepis pod nowym adresem:
Ale pysznie wyglądają! Jak do tej pory nie znalazłam przepisu na idealne bułki- niby smaczne, ale to nie 'to'. Może Twoje okażą się tymi idealnymi? Spróbuję :)
OdpowiedzUsuńSam kolor zachęca do pałaszowania :)
OdpowiedzUsuńwyglądają rewelacyjnie!
OdpowiedzUsuńna mojej liście do zrobienia :) podkradam przepis :)))
OdpowiedzUsuń